Lamprea cocinada de varias maneras -Restaurante Os Pirus

Hace unos dias, fui a comer lamprea, sino conoceis el animal, casi mejor que no busqueis su foto, ya que es un poco grimoso o no se como llamarlo. Una vez cocinado, pues esta bastante rico, yo lo conoci no hace mucho, un par de años quizas, y cada invierno, un dia por lo menos pues voy a comer con  amigos
El restaurante al que vamos casi siempre se llama Os Pirus, y esta en Arbo en la provincia de Pontevedra, justo en la frontera con Portugal
Os dejo varias fotos, todas ellas de lamprea, una en empanada, otra rellena y seca, una a la brasa y otra cocinada con una receta conocida como bordalesa. En este caso de postre tomamos fresas en almibar, ya me contareis si conoceis este plato...
Bueno las fotos estan ordenadas de postre a primer plato...








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La Pepita Burguer - Vigo - Pontevedra

Bueno ahi os dejo unas cuantas fotos de un  local para comer en  Vigo que me gusta mucho, es una hamburgueseria pero de calidad, las hamburguesas con de carne de ternera, buey, cordero, etc
Esta en la Calle Oporto, en el centro de Vigo y es uno de esos lugares que merece la pena la visita y quedarte a comer o cenar. Yo fui varias veces ya y tengo algunas favoritas, como la Burguer Iberica, la Burguesa y la Sorrentina. Creo que cada mes tienen como alguna especial o recomendada
Otra cosa que no debes perderte son los postres, creo que tiene solo tres, pero mi preferido es el Browni ...
En fin, que si vas ya me contaras..
Espero que te guste





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